如何在日常生活中预防心血管疾病?也许你应该从食物开始!

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2021-03-08 20:02:49

目前,中国有3亿心血管疾病患者,包括高血压(2.7亿)、糖尿病(1.6亿)、高脂血症(1亿)、冠心病(1100万)和脑血管病(1300万)。

这一数字仍在上升,心血管疾病已成为人类死亡的头号杀手,高于癌症。心血管疾病的高发病率和年轻化与我们生活方式的变化密切相关。四十年前,我们主要是走路,但现在我们出去开车。我们过去在体力上工作,但现在我们很长一段时间都不能动了。过去,我们吃粗粮,但现在我们每周吃更多的油、糖和肉。虽然医疗水平有所提高,但冠心病和心肌梗死的死亡率逐渐上升,而且仍在上升,其中一个原因是冠心病的发病率越来越高。

在所有的原因中,吃是一个非常重要的原因。现在人们吃得越来越好,为什么心血管疾病越来越多?

换句话说,我们吃得越来越好,但吃得不太好,吃盐、油、糖,随着时间的推移,会变成血管垃圾,积聚在血管中,逐渐形成血管废物,导致血管狭窄,引起心血管疾病。

根据最近的一项调查,每年有300人死于食盐过量,300万人死于较少的粗粮,200万人死于较少的水果。

这些饮食结构与心脏和血液疾病密切相关,只有健康饮食才能有效预防心血管疾病。健康饮食原则:低盐、低脂肪、低糖、低油、多吃粗粮、多吃水果。

如果你必须具体说明如何健康饮食,那就是:

一、主食粗粮搭配:40年来,我们变得越来越富裕,几乎每个人都不吃粗粮,但这导致了许多问题,所以我们应该主动增加粗粮的比例,而不仅仅是细粮。

二、植物油是主要的低油原则:尽量吃植物油,不吃动物油,但即使是植物油也要控制总量,没有绝对的保健油,只有健康的油。

三、果蔬比例增加:可以添加一种水果和蔬菜,没有具体的果蔬,原则是旺季要新鲜、丰富多彩。

4.肉类主要是鱼和家禽,少吃红肉:减少脂肪肉,减少猪、牛和羊肉,多吃鱼,肉主要是家禽。

5.每天添加少许坚果和少量乳制品对预防心血管疾病都有好处。

6.戒烟和饮酒是根本:酒精和烟草对心血管疾病危害严重,因此我们必须远离烟酒。

总之,要把握低盐低脂、低糖低油的原则,主动添加少量杂粮,多吃水果。

当然,还有一件事要补充。很多年前,我们不得不在家吃饭。谁有钱全年都去餐馆?如今,我们几乎每天都去餐馆,点外卖,真的没有办法,但尽量回家吃晚饭,早餐,在家吃饭,周末在家吃饭,多花点时间和父母一起吃饭。

所有的餐馆都有高盐和高油。

只有健康饮食,才能减少血管废物的形成,为预防心血管疾病打下坚实的基础!

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